十九世纪六十年代中期,阿德莱德的一些居民希望为男孩子们建立一所卫理公会教堂学校,于是他们决定开始实施他们的梦想。 他们在卫理公会会议大厅举行募捐早餐。与这些发起人持相同梦想的人们捐出善款以示支持。 最终他们用募捐款购买了肯特镇的一块土地作为校区所在地。

维多利亚女王的二子爱丁堡公爵、阿尔弗雷德王子殿下于1867年访问阿德莱德时亲手铺下了学院主楼的奠基石。王子殿下还同意了学院以他的名字命名的请求,这样原定的卫斯理学院就此更名为阿尔弗雷德王子学院。事实上,在很短的一段时间里,学院被叫做阿尔弗雷德卫斯理王子学院。

1869第一批学生开始在阿尔弗雷德王子学院读书。

阿尔弗雷德王子学院最具特色的建筑是它的主楼。该楼分三次建成,核心部分于1869年竣工并投入使用,用作办公室、教室、校长住所,以及寄宿生的宿舍。寄宿生一直是学院历史中最重要的一部分。

随后修建的是主楼的南翼(Waterhouse Wing),扩大了住宿区,增加了集会厅和科学实验室。

最后修建的是北翼(the Colton Wing), 主要增加了宿舍区和教学区。 主楼的修建于1889年完成。

阿尔弗雷德王子学院声誉鹤于第三任校长弗雷德里克·查普尔(Frederic Chapple)先生在任期间。 在查普尔担任校长的39年时间里,学院的注册人数增长很多,奠定了学院的规模;同时1878年建立的校友会的人数也增加了许多。

查普尔在任期间完成的项目包括:体育馆的建立,南澳洲第一间中学实验室,以及于1911年成立的小学部。

许多校友参加了一战与二战,学院特地在教学区辟出空间纪念他们为国家做出的贡献,同时也缅怀那些没有从战场上回来的校友。

上世纪60和70年代,学院又进行了扩建,增加了教学、住宿、集会以及体育活动场所。一个人们期待已久的礼堂也落成了,该礼堂坐落在中学部和小学部之间。

从2000年开始,学院陆续对大部分建筑进行了较大规模的改建和重建。 小学部被完全重新修建,主楼被翻新,高中部扩建了新的教室和实验室,新建了弗雷德里克·查普尔图书馆,音乐和戏剧厅也翻修一新。

2010年翻修过的大礼堂被命名为ANZAC 大礼堂,以纪念在两次世界大战中服役的校友。毗邻的派博礼堂(Piper Pavilion)则用来纪念派博家族几代人对学院做出的贡献。

从1869年建校伊始,阿尔弗雷德王子学院就一直努力实现它的缔造者们的梦想。前后有十位校长领导管理过这所学院。 数不清的男孩在这所学院受到教育后,踏上了他们的人生之旅。